Moules et frites

Moules et frites

4.6 44 evaluări

Prep 25 min.

Total 45 min.

2 Portionen

Ingrediente

Pommes frites

Öl
30 g
Paprika edelsüß
10 g
Salz
1 TL
Kartoffeln, festkochend groß, in Stiften (ca. 0,5 x 6 cm)
600 g

Muscheln und Fertigstellung

Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehen
2
Estragon abgezupft, und etwas mehr zum Bestreuen
1 Stängel
Suppengemüse in Stücken
300 g
natives Olivenöl
45 g
Miesmuscheln, frisch, gesäubert
1000 g
Weißwein, trocken
150 g
Gemüsefond
300 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 21 g

Calorii 3307 kJ / 790 kcal

Grăsimi 43 g

Fibre 12 g

Carbohidrați 62 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Black Days 12 rețete
Austria

THERMOMIX® Magazin 1/2020 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50 min.

Seelachs Caprese mit Olivennudeln

40 min.

Västerbotten Quiche

1h 30 min.

Garnelen Curry

30 min.

Zander mit Spinat, Linguine und Beurre blanc

35 min.

Tintenfischringe aglio e olio

1h 20 min.

Fischspieße auf Möhren-Mango-Confit mit Kokosschaum

1h

Garnelen-Blumenkohlreis mit Gemüse

30 min.

Kabeljau mit Bohnen-Kartoffelstampf

40 min.

Stielmus-Untereinander

50 min.

Dreierlei Fischfilets mit Kräutersauce und kleinen Pellkartoffeln

30 min.

Thunfisch mit Kartoffelragout

50 min.

Afișare toate