Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 4 - 6 ramitas de perejil fresco (solo las hojas, limpias y secas)
- 2 - 3 dientes de ajo
- 50 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharada de maicena
- ½ pastilla de caldo de pescado
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 200 g de vino blanco seco
- 150 g de agua
- ½ guindilla fresca cortada en rodajas, sin semillas (opțional)
- 1000 g de alcachofas frescas (600 g limpias) partidas en 2
- 36 berberechos (remojados en agua con sal)
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 737 kJ / 176 kcal
- Proteine
- 6.5 g
- Carbohidrați
- 8.2 g
- Grăsimi
- 13.05 g
- Fibre
- 14.35 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateVerduras al vapor con kéfir
45 min
Tortilla de patatas
35min
Nuggets de pollo
20min
Quinoa con verduras asadas y aguacate
45 min
Boquerones en vinagre
48h
Huevos con salsa de tomate y pimiento rojo
25min
Revuelto de setas para dos
10min
Flores de alcachofa
2 godz.
Ensalada de brócoli, pimiento y manzana
5 min
Ensalada de judías blancas con salmón ahumado
5 min
Ensalada italiana de pasta con pesto
35min
Hervido
40min