Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken

Rosenkohl-Hefe-Kuchen mit Schinken

4.7 245 evaluări

Prep 40 min.

Total 1h 30 min.

8 Stücke

Ingrediente

Bergkäse in Stücken
100 g

Hefeteig:

Wasser
140 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Zucker
1 Prise
Mehl
250 g
Salz
¾ TL

Belag:

Wasser
500 g
Rosenkohl halbiert (Kleine am Stiel nur kreuzweise einschneiden)
500 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Knoblauchzehe
1
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Schinkenwürfel mager
130 g
Schmand
200 g
Salz
1 TL
Majoran, getrocknet
1 TL
Pfeffer
2 Prisen
Muskat
2 Prisen
Eier
3

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Stück

Proteine 16 g

Calorii 1403 kJ / 335 kcal

Grăsimi 17 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 28 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bunter Herbst 10 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schnelle Thunfisch-Pizza

1h

Weizenbier-Brot mit Koriander und Kümmel

5h 45 min.

Baguettes

15h

Yorkshire Pudding

1h

Fußballbrot mit Paprikadip

2h 30 min.

Tarte provençale

1h 40 min.

Nurkorn-Brot

13h 30 min.

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

1h

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1h

Kaisersemmeln

15h 45 min.

Halloween-Kürbis-Fladen

1h

Khachapuri - georgische Käse-Ei-Brote

2h

Afișare toate