Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

Szparagi (sous-vide) z jajkami w koszulkach (z osłoną noża miksującego)

4.4 83 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 10 min.

4 porcje

Ingrediente

4 jajka rozm. M, w temp. pokojowej
150 g zielonych szparagów bez twardych końcówek (dł. maks. 14 cm)
2 ząbki czosnku rozgniecione
woda do napełnienia miski
30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego (patrz wskazówka)

1 płaską łyżeczkę witaminy C, w proszku, (patrz wskazówka)
sól do oprószenia
pieprz czarny, mielony do oprószenia
oliwa z oliwek do podania

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 81 mg

Proteine 7 g

Calorii 550 kJ / 132 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 0.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SOUS-VIDE 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Korzenny śledź z jabłkiem

Korzenny śledź z jabłkiem

2h 30 min.

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną

1h 30 min.

Modro kapusta

Modro kapusta

45 min.

Thermomix® Party - Przepis 5

Thermomix® Party - Przepis 5

10 min.

Surówka z jarmużem i jabłkiem

Surówka z jarmużem i jabłkiem

15 min.

Paszteciki śródziemnomorskie

Paszteciki śródziemnomorskie

50 min.

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem

50 min.

Niemiecka sałatka ziemniaczana

Niemiecka sałatka ziemniaczana

1h 40 min.

Sałatka rosyjska z burakami

Sałatka rosyjska z burakami

1h 10 min.

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

Mini kotlety po kijowsku (de volaille)

45 min.

Surówka z białej i czerwonej kapusty

Surówka z białej i czerwonej kapusty

15 min.

Pasztet z selera

Pasztet z selera

2h

Afișare toate