Fagiolini verdi con timo

Fagiolini verdi con timo

3.0 1 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

2 porzioni

Ingrediente

150 - 200 g di fagiolini verdi, freschi piccoli

150 - 200 g di taccole fresche
2 rametti di timo fresco
½ cucchiaio di olio di oliva
⅛ - ¼ di cucchiaino di sale
acqua per immergere il sacchetto
1850 g di acqua + q.b. per immergere il sacchetto
1 cucchiaino raso di acido ascorbico

30 g di succo di limone, spremuto fresco, (mezzo limone)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1.8 g

Calorii 217.3 kJ / 52.3 kcal

Grăsimi 2.8 g

Fibre 1.5 g

Carbohidrați 4 g

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