Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1300 g de agua
- 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
- 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
- 150 g de espárragos verdes
- 150 g de ramilletes de brócoli pequeños
- 100 g de hojas de espinaca frescas
- cubitos de hielo para el baño maría frío
- 1 cucharadita rasa de margarina
- 200 g de queso fresco
- 50 g de almendra molida
- 200 g de leche evaporada
- 3 huevos
- 50 g de tomate frito estilo casero
- 4 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 ½ cucharaditas de sal
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1176 kJ / 281 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carbohidrați
- 15.2 g
- Grăsimi
- 17.6 g
- Grăsimi saturate
- 7.6 g
- Fibre
- 3.6 g
- Sodiu
- 487.7 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTortilla de patatas
35min
Verduras al vapor con kéfir
45min
Tosta de chalota y pera caramelizada con queso de cabra
30min
Tostas con entraña, huevo mollet y holandesa
40 Min
Berberechos en salsa verde
1 Std.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1 Std.
Huevos Benedict
30min
Rollo de piquillo con rúcula y nueces
5 Std. 30 Min
Bocaditos con gambón
20 Min
Cóctel de marisco y aguacate con salsa cóctel
10 Min
Gamba blanca de Huelva cocida
35min
Almejas a la marinera
30min