Pastel de verduras y queso fresco

Pastel de verduras y queso fresco

3.7 23 evaluare
Prep 20 min.
Total 3h 40 min.
8 raciones

Ingrediente

  • 1300 g de agua
  • 250 g de zanahorias tiernas (en bastones de aprox. 1x10 cm)
  • 250 g de puerros finos (de aprox. 20 cm de largo)
  • 150 g de espárragos verdes
  • 150 g ramilletes de brócoli pequeños
  • 100 g de hojas de espinaca frescas
  • cubitos de hielo para el baño maría frío
  • 1 cucharadita rasa de margarina
  • 200 g de queso fresco
  • 50 g de almendra molida
  • 200 g leche evaporada
  • 3 huevos
  • 50 g de tomate frito estilo casero
  • 4 pellizcos de pimienta negra molida
  • 1 ½ cucharaditas de sal

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 ración

Sodiu 487.7 mg
Proteine 15.6 g
Calorii 1176 kJ / 281 kcal
Grăsimi 17.6 g
Fibre 3.6 g
Grăsimi saturate 7.6 g
Carbohidrați 15.2 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate