Paprika-Hummus
TM6 TM5

Paprika-Hummus

4.6 (392 evaluări)

Ingrediente

  • 1 rote Chilischote, frisch, halbiert, ggf. entkernt
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Glas gegrillte Paprika (Abtropfgew. 310 g), abgetropft
    sau 300 g rote Paprika, im Ofen geröstet (siehe Tipp)
  • 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
  • 20 g Öl
  • 60 g Tahin
    sau 60 g weißes Mandelmus
  • 20 g Zitronensaft
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • ½ TL Kreuzkümmel (Cumin)
  • ½ TL Salz

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
281 kJ / 67 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
4 g
Grăsimi
4 g
Fibre
1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate