Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

Sałatka z komosą ryżową, młodą marchewką i soczewicą

4.6 61 evaluări

Prep 25 min.

Total 55 min.

4 porcje

Ingrediente

Sałatka

1200 g wody
100 g zielonej soczewicy, suszonej
300 g młodej marchewki przekrojonej wzdłuż na pół
120 g komosy ryżowej (quinoa)
100 g mieszanki młodych sałat
60 g suszonych pomidorów, w oleju odsączonych, pokrojonych w paski
30 g żurawiny, suszonej

Sos klonowo-balsamiczny

40 g oliwy z oliwek
10 g soku z cytryny
15 g octu balsamicznego
20 g syropu klonowego
½ łyżeczki soli
¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych

Serwowanie

4 łyżki orzeszków piniowych (patrz wskazówka)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 397.3 mg

Proteine 15 g

Calorii 1736.3 kJ / 414.7 kcal

Grăsimi 18.3 g

Fibre 10.1 g

Grăsimi saturate 2.8 g

Carbohidrați 55.3 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SEZONOWE SAŁATKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min.

Sałatka z kurczakiem i ziemniakami

30 min.

Sałatka "Abecadło"

30 min.

Flan z ricottą, szpinakiem i pistacjami

30 min.

Sałatka z kaszą gryczaną, papryką i fetą

50 min.

Tatar z tuńczyka z kremem awokado

20 min.

Sałatka ziemniaczana ze szparagami i wędzonym łososiem

1h

Sałatka z indykiem i fasolką szparagową

35 min.

Sałatka śródziemnomorska z tuńczykiem

40 min.

Sałatka z bakłażanem i soczewicą

40 min.

Sałatka w indyjskim stylu

2h

Tatar z łososia z imbirem

15 min.

Afișare toate