Dispozitive și accesorii
Pinsa romana
Prep 30 min.
Total 5h
6 porzioni
Ingrediente
-
1750 g di acqua
-
35 g di lievito madre disidratato
-
650 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di riso
-
20 g di farina di soia
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
passata di pomodoro a piacere
-
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
866.8 mg
Proteine
24.3 g
Calorii
2363.4 kJ /
564.5 kcal
Grăsimi
11.2 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Carbohidrați
89.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePizza quattro stagioni
1h 30min
Bagel rosa con pollo, avocado e verdure
2h
Crostata con fiori di zucca
1h 30min
Cracker al farro
2h
Panini integrali alla paprika
3h 30min
Balep korkun
1h 30min
Croissant sfogliati ai cereali con prosciutto crudo e rucola
6h
Focaccine integrali farcite
3h
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35min
Muffin salati
1h
Tarte tatin di cipolle di Tropea
1h 30min