Pinsa romana
TM6

Pinsa romana

4.7 (118 ratings)

Ingrediente

  • 1750 g di acqua
  • 35 g di lievito madre disidratato
  • 650 g di farina tipo 0
  • 30 g di farina di riso
  • 20 g di farina di soia
  • 10 g di olio extravergine di oliva
  • 10 g di sale
  • passata di pomodoro, a piacere
  • 250 g di mozzarella, sgocciolata e a fette

Valori nutritive
per 1 porzione
Calorii
2363.4 kJ / 564.5 kcal
Proteine
24.3 g
Carbohidrați
89.4 g
Grăsimi
11.2 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Fibre
3.1 g
Sodiu
866.8 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate