Dispozitive și accesorii
Pinsa romana
Prep 30 min.
Total 5h
6 porzioni
Ingrediente
-
1750 g di acqua
-
35 g di lievito madre disidratato
-
650 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di riso
-
20 g di farina di soia
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
passata di pomodoro a piacere
-
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
866.8 mg
Proteine
24.3 g
Calorii
2363.4 kJ /
564.5 kcal
Grăsimi
11.2 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Carbohidrați
89.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toatePasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Parigina
3 godz. 30 min
Focaccia agli spinaci con bresaola rucola e Grana
3 godz. 20 min
Taralli sugna e pepe
4 godz.
Pizzette di finta sfoglia
45 min
Friselle
4 godz.
Panettone gastronomico farcito
7 godz. 30 min
Pane di kamut e farro
4 godz.
Filoncini di semola
4 godz.
Strudel di verdure
2 godz.
Pizzette al formaggio di capra
1 godz. 35 min
Fiadoni
1 godz.