Dispozitive și accesorii
Pinsa romana
Prep 30 min.
Total 5h
6 porzioni
Ingrediente
-
1750 g acqua
-
35 g di lievito madre disidratato
-
650 g di farina tipo 0
-
30 g di farina di riso
-
20 g di farina di soia
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
-
passata di pomodoro a piacere
-
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
866.8 mg
Proteine
24.3 g
Calorii
2363.4 kJ /
564.5 kcal
Grăsimi
11.2 g
Fibre
3.1 g
Grăsimi saturate
5.7 g
Carbohidrați
89.4 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
L'Italia da gustare
70 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateFocaccine all'origano
1h 30min
Focaccia alle cipolle
2h 40min
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Fette biscottate
5h 50min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Pizzette
3h 40min
Ciabattine
3h 30min
Pane ai cereali
3h
Focaccia al rosmarino
2h 30min
Crostata salata tricolore
1h 30min
Pane bianco
3h
Pizza di scarola
3h 30min