Pinsa romana

Pinsa romana

4.6 133 evaluări

Prep 30 min.

Total 5h

6 porzioni

Ingrediente

1750 g acqua
35 g di lievito madre disidratato
650 g di farina tipo 0
30 g di farina di riso
20 g di farina di soia
10 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale
passata di pomodoro a piacere
250 g di mozzarella sgocciolata e a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Sodiu 866.8 mg

Proteine 24.3 g

Calorii 2363.4 kJ / 564.5 kcal

Grăsimi 11.2 g

Fibre 3.1 g

Grăsimi saturate 5.7 g

Carbohidrați 89.4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

L'Italia da gustare 70 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rustici alla carbonara

1 Std. 30 Min

Crackers ai 6 semi

40 Min

Panzerotti alla romana

55 Min

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 Std.

Grissini integrali al rosmarino

2 Std. 50 Min

Focaccia con fiori di zucca e burrata

3 Std. 40 Min

Frico

1 Std.

Scacciata con salsiccia e patate

3 Std. 15 Min

Girelle alla pizza

3 Std. 10 Min

Strudel di verdure

2 Std.

Torta di patate borgotarese

2 Std.

Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago

3 Std. 30 Min

Afișare toate