Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1550 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 8 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 400 g di farina tipo 0
- 200 g di farina di semola
- 10 g di sale
- 30 g di succo di limone
- 3 patate, pelate e a fettine sottili
- 300 g di formaggio primo sale a pezzi
- 300 g di salsiccia fresca senza il budello, a pezzi
- ½ cipolla bianca a listarelle
- 10 olive nere denocciolate
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 4587 kJ / 1096 kcal
- Proteine
- 39.9 g
- Carbohidrați
- 123.8 g
- Grăsimi
- 47.7 g
- Fibre
- 5.9 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pizza con salame piccante TM6
3h 30 min
Pizza napoletana
9h
Danubio salato
3h
Pizza di scarola
3h 30 min
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza vegetariana a lunga lievitazione
20h
Pizza Margherita
2h
Crescia al formaggio
3 Std. 10 Min
Cracker di riso con baccalà mantecato
50min
Pita integrale
4h 30 min
Pizza diavola
1 Std. 45 Min