Salmão com bulgur e molho de manga verde

Salmão com bulgur e molho de manga verde

4.7 54 evaluare
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 doses

Ingrediente

Molho
  • manga verde cortada em pedaços
    250 g
  • pimento vermelho
    50 g
  • cebola roxa
    50 g
  • malagueta vermelha (opțional) cortada em pedaços
    ½
  • sal
    1 c. chá de
  • abacate
    200 g
  • coentros só as folhas
    15 g
  • lima (raspa e sumo)
    1
  • azeite
    25 g
  • mistura de especiarias
    1 c. chá de
Salada
  • lombos de salmão
    400 g
    400 g postas de salmão
  • azeite
    20 g
  • sumo de lima (1 unid. aprox.)
    20 g
  • dentes de alho
    2
  • sal
    2 c. chá de
  • pimenta preta
    1 pitada de
  • água
    1200 g
  • bulgur
    250 g

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Proteine 25 g
Calorii 2850 kJ / 682 kcal
Grăsimi 54 g
Fibre 7 g
Carbohidrați 40 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate