Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 65 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 porcje

Ingrediente

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 917.8 mg

Proteine 18 g

Calorii 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Grăsimi 35.8 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 10.2 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SEZONOWE SAŁATKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

45 min.

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min.

Sałatka tabbouleh

1h 40 min.

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min.

Szybka surówka warzywna z bazylią

10 min.

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50 min.

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40 min.

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20 min.

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45 min.

Frittata cukiniowa

40 min.

Tatar z fasoli

5 min.

Afișare toate