Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

Sałatka z kaszą gryczaną, młodą kapustą i boczkiem

4.2 64 evaluări

Prep 25 min.

Total 50 min.

4 porcje

Ingrediente

1000 g wody
120 g kaszy gryczanej, prażonej
30 g oleju rzepakowego
150 g boczku wędzonego, bez skóry i kości pokrojonego w 0,5 cm kostkę
150 g szynki gotowanej, wędzonej pokrojonej w 0,5 cm kostkę
800 g kapusty młodej, pokrojonej na 5-6 cm kawałki
1 łyżeczka soli
30 g soku z cytryny
200 g młodej marchewki pokrojonej na kawałki
1 pęczek koperku, świeżego tylko liście
1 pęczek cebuli dymki zielonej części, posiekanej

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 917.8 mg

Proteine 18 g

Calorii 2188.7 kJ / 522.8 kcal

Grăsimi 35.8 g

Fibre 8.8 g

Grăsimi saturate 10.2 g

Carbohidrați 41.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

SEZONOWE SAŁATKI 10 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baleron z karkówki

50 godz. 30 min

Schab chrzanowy

2 godz. 30 min

Pasztet wieprzowy zawinięty w boczek

8 godz. 50 min

Pasztet babci Uli

8 godz. 50 min

Śledzie w sosie musztardowym

10 godz. 15 min

Sałatka z makaronem pełnoziarnistym, łososiem i koperkowym dressingiem

30 min

Pasztet z gęsi z farszem grzybowym

9 godz. 45 min

Balotyna z kaczki

2 godz. 45 min

Sałatka w indyjskim stylu

2 godz.

Tatar z łososia z imbirem

15 min

Warzywne pierożki z orientalnym sosem

1 godz.

Świąteczne tartaletki

1 godz.

Afișare toate