Terrine de poissons aux légumes

Terrine de poissons aux légumes

3.7 35 evaluări

Prep 30 min.

Total 6h 30 min.

8 parts

Ingrediente

400 g d'eau
150 g de haricot vert frais détaillés en dés
110 g de carotte détaillée en dés
150 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
3 pincées de sel et ½ c. à café, à ajuster en fonction des goûts
700 g de poisson blanc sans arêtes (merlu, merlan...), coupé en morceaux
2 blancs d'œufs
30 g de jus de citron fraîchement pressé
4 brins de cerfeuil frais ciselés
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
150 g de crème liquide 35% m.g.
10 g de beurre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 536 mg

Proteine 25.1 g

Calorii 920 kJ / 219.9 kcal

Grăsimi 11.5 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 5.6 g

Carbohidrați 1.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Les poissons avec le Sensor 34 rețete
Franța

Thermomix® et moi n°20 41 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Cassolette de saint-jacques et crevettes

40min.

Coquille Saint-Jacques gratinée

45min.

Tarama maison, toasts de concombre

3hod. 25min.

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min.

Empañadas

2hod. 15min.

Baos au poulet et curry

4hod. 40min.

Salade de magret de canard, vinaigrette balsamique aux myrtilles

1hod. 35min.

Rillettes de lapin

12hod.

Mille-feuille de saumon fumé

3hod. 20min.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min.

Aubergines grillées aux figues

1hod.

Tarte couronne tapenade-tomate

45min.

Afișare toate