Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

Hühnerfrikassee aus Hähnchenkeulen

4.6 1.8K evaluări
Prep 25 min.
Total 2h
4 Portionen

Ingrediente

  • Petersilie abgezupft
    ½ Bund
  • Hähnchenschenkel, mit Haut (ca. 800 g), halbiert (siehe Tipp)
    2
  • Möhren (ca. 200 g), geschält, am Stück
    2 - 3
  • Wasser
    1200 g
  • Salz
    2 ½ TL
  • Pfeffer
    1 ¼ TL
  • Lorbeerblätter
    2
  • Butter in Stücken
    50 g
  • Mehl
    50 g
  • trockener Weißwein (opțional) siehe Tipp
    50 g
  • Sahne
    100 g
  • Erbsen, TK
    150 g

Valori nutritive per 1 Portion

Calorii 448 kcal / 1874 kJ
Proteine 24 g
Grăsimi 30 g
Carbohidrați 18 g
Fibre 4.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate