Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 ratings

Prep 15 min.

Total 11h

8 portions

Ingrediente

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 96 mg

Proteine 7 g

Calorii 1827 kJ / 440 kcal

Grăsimi 31 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Very Thermomix® Christmas 63 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Squash 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sun-dried Tomato Pesto Lasagne

1h 25min

Mini Iced Fingers

2h 10min

Condensed Milk Dalgona Coffee

10min

Pear Frangipane

1h 30min

Cheesecake Ice Cream

6h 20min

Raspberry and Lime Mousse

5min

Raspberry Ripple Ice Cream

15h

Key Lime Pie

4h 40min

Sticky Toffee Puddings

1h

Champagne Grapefruit Sorbet

8h 15min

Seville Orange Sorbet

3h 25min

Steamed Chocolate and Pear Pudding

1h 10min

Afișare toate