Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

Spiced Squash Ice Cream with Pecan Crunch

4.6 13 ratings

Prep 15 min.

Total 11h

8 portions

Ingrediente

butternut squash peeled, cut in pieces (2 cm)
500 g
whole milk
600 g
double cream
200 g
caster sugar
130 g
egg yolks from medium eggs
6
ground cinnamon
½ tsp
ground ginger
¼ tsp
natural vanilla extract
1 tsp
ground nutmeg
2 pinches
fine sea salt
1 pinch
pecan nut halves
100 g
unsalted butter diced
20 g
soft dark brown sugar
40 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 96 mg

Proteine 7 g

Calorii 1827 kJ / 440 kcal

Grăsimi 31 g

Grăsimi saturate 13 g

Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

A Very Thermomix® Christmas 63 rețete
Regatul Unit și Irlanda

Squash 10 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Chocolate and Hazelnut Gelato - Gelato al cioccolato e nocciola

9h 25 min.

Frozen Fruit Sorbet

5 min.

Rich Lemon Ice Cream

12h 10 min.

Frangipane Cake

1h 45 min.

Beetroot and Berry Sorbet

5 min.

Ice Cream Layer Cake

43h 35 min.

Condensed Milk Dalgona Coffee

10 min.

Avocado and Banana Ice Cream

6h 15 min.

Mint Choc Chip

8h 20 min.

Orange Caramel Choux Puffs

1h 20 min.

Raspberry Tartlets

1h 15 min.

Chocolate Orange Steamed Pudding

3h

Afișare toate