Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin, see tip)
- 40 g tahini (see tip)
- 60 g extra virgin olive oil, plus extra for drizzling
- 1 lemon, finely grated zest only and 30 g juice
- 3 tsp sumac, plus extra for sprinkling
- ½ tsp fine sea salt
- 400 - 500 g vegetable crudités (e.g. carrots, celery, peppers), for serving
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1436 kJ / 347 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 16 g
- Grăsimi
- 27 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePaprika and Lime Brazil Nut Cream
4 Std. 5 Min
The Ultimate Barbecue Sauce
2 Std.
Strawberry and Raspberry Jam
20 min.
Piccalilli
12 godz. 35 min
Mojo Sauce for Seafood
10 Min
BBQ Sauce
20 min.
Beetroot and Mint Jelly
1 Std.
Tuna Tapenade
5 Min
Aubergine and Almond Dip
20 min.
Red Pepper and Apple Dip
35 Min
Artichoke & Butter Bean Dip
10 Min
Olive Spread
5 Min