Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

Insalata di fagiolini, pomodorini e patate arrosto

4.6 33 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 porzioni

Ingrediente

1000 g di acqua
400 g di fagiolini verdi freschi puliti
800 g di patate novelle sbucciate
1 cipolla rossa di Tropea a fette sottili
500 g di pomodori costoluti a spicchi
1 - 2 spicchi di aglio schiacciati
olio extravergine di oliva a piacere
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 5.3 g

Calorii 669 kJ / 160 kcal

Grăsimi 1.6 g

Fibre 5.1 g

Carbohidrați 28.6 g

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