Carote sottovuoto al miele

Carote sottovuoto al miele

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Prep 20 min.

Total 1h 20 min.

4 porzioni

Ingrediente

150 g di carote baby (circa Ø 2 cm, 15 cm lunghezza)

150 g di carote novelle, con il verde
10 g di burro
1 cucchiaio di miele
1 pizzico di sale
1850 g acqua
30 g di succo di limone
¼ di cucchiaino di semi di cumino nero (opțional)

¼ di cucchiaino di semi di sesamo, neri

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 1 g

Calorii 372 kJ / 89 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 2.3 g

Carbohidrați 11 g

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