Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Thermomix® TM31
Compatibil
Albóndigas en salsa española para dos
Prep 10 min.
Total 30 min.
2 raciones
Ingrediente
Albóndigas
-
70 g de zanahoria en 2-3 trozos
-
1 diente de ajo pequeño
-
1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
-
15 g de pan
-
1 yema de huevo
-
15 g de leche
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de canela molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
180 g de carne picada mixta
-
10 g de piñones (opțional)
-
harina (para rebozar)
-
1 chorrito aceite de oliva (para engrasar la bandeja)
Salsa española
-
80 g de cebolla
-
1 diente de ajo pequeño
-
15 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 cucharadita de tomate concentrado
-
30 g de vino blanco
-
100 g de agua
-
1 pellizco de sal
-
1 pellizco de nuez moscada molida
-
1 pellizco de pimienta molida
-
1 cucharadita de extracto de buey (tipo Bovril®)
-
1 pellizco de clavo molido
-
1 cucharada de perejil fresco picado
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 ración
Proteine
15.9 g
Calorii
1931 kJ /
462 kcal
Grăsimi
37.9 g
Fibre
2.2 g
Carbohidrați
14.1 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
¡Somos dos!
12 rețete
Spania
Spania
¡Somos dos!
12 rețete
Mexic
Mexic
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Wellington de pavo con salsa de champiñones
1h 40min
Boeuf bourguignon (Julie & Julia)
2h 40min
Lasaña boloñesa con pan
1h 45min
Filete a la pimienta
20min
Pato Pekín - China
1h 30min
Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja
1h 40min
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Pavo a la sal con "Ajoatao"
1h
Terrina de pavo con frutos secos
1h
Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos
1h 15min
Conejo a la cazadora
50min
Pato a la naranja
3h 20min