Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 200 g Milch
- 160 g Wasser
-
1 ½
TL Gemüsebouillon Paste
sau 1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l) - ½ TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 1 Msp. Kurkuma, getrocknet, gemahlen
- 2 TL Senf
- 300 g Kartoffeln, mehligkochend, in Stücken (2 cm)
- 3 l Wasser zum Pochieren
- 4 EL Essig
- 8 Eier, sehr frisch (siehe Tipp)
- 400 g Mangold, weiss, in feinen Streifen (1 cm)
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1128 kJ / 270 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 13 g
- Fibre
- 4.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateThonmousse
5 min
Eiersalat-Brötli
15 λεπτ.
Balsamico-Dressing
10 min
Rüeblisalat mit Sesam-Crackern
1ωρ.
Curry-Coleslaw
40 λεπτ.
Kartoffelsalat
1h 5min
Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa
50min
Kürbis-Kokossuppe
45 Min
Randen-Hummus
10 min
Ebly-Salat mit Gemüsevinaigrette
35min
Frische Sommerrollen
30min
Couscous-Salat
50min