Sari la conținutul principal Căutare
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
4.0 64 evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Milch
    200 g
  • Wasser
    160 g
  • Gemüsebouillon Paste
    1 ½ TL
    1 ½ Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer, gemahlen
    ½ TL
  • Kurkuma, getrocknet, gemahlen
    1 Msp.
  • Senf
    2 TL
  • Kartoffeln, mehligkochend in Stücken (2 cm)
    300 g
  • Wasser zum Pochieren
    3 l
  • Essig
    4 EL
  • Eier sehr frisch (siehe Tipp)
    8
  • Mangold, weiss in feinen Streifen (1 cm)
    400 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 19 g
Calorii 1128 kJ / 270 kcal
Grăsimi 13 g
Fibre 4.4 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Leichter Jahresstart 4 rețete
Elveția
Natürlich schnell DE 44 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quinoa-Salat mit Sonnenblumenkernen

4.4(66)

40 min.

Bohnen-Tomaten-Salat

4.6(169)

30 min.

Bohnensalat mit Kartoffeln und Gemüsevinaigrette

4.6(45)

50 min.

Gemüse-Lachs-Salat mit Feta und Quinoa

4.6(896)

50 min.

Peperoni-Salat

4.6(43)

20 min.

Schinkenmousse

4.3(20)

10 min.

Gemüseeintopf

4.7(87)

45 min.

Eingelegte scharfe Gurken

Nu există evaluări

Eingelegte Radieschen

Nu există evaluări

Eingelegte rote Zwiebeln

Nu există evaluări

Eingelegte Karottenspiralen

Nu există evaluări

Miso-Suppe mit Tofu

4.3(4)

30 min.

 Afișare toate