Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, blaue, gleich gross
- Öl zum Braten
- 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
- 10 Scheiben Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
- 200 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
- ½ Bund Petersilie, frisch, abgezupft
- 150 g Buttermilch
- ¾ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 200 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 47 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateLauch-Polenta mit Marroni-Topping
50 Min
Ghackets mit Hörnli-Gratin
1 Std. 10 Min
Bratwurst mit Zwiebelsauce und Ofengemüse
45 Min
Papet vaudois (Waadtländer Laucheintopf)
55min
Geschmortes Kalbsragout
2 Std. 10 Min
Spätzli mit Wirz & Schinken
35min
Poulet-Piccata auf Ratatouille
40 Min
Hackfleisch-Omeletten mit Randen-Apfelmus
1 Std. 10 Min
Nudeln in Tomatensauce mit Chorizo
25 min
Panang-Curry
45 Min
Riz Casimir
45 Min
Pouletcurry
35min