Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

Blaue Kartoffeln mit Erbsencreme

3.7 3 ratings

Prep 15 min.

Total 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Wasser
500 g
Kartoffeln, blaue gleich gross
800 g
Öl zum Braten
Blutwurst (ca. 200 g)
10 Scheiben
Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
10 Scheiben
grüne Erbsen, gefroren aufgetaut
200 g
Petersilie, frisch abgezupft
½ Bund
Buttermilch
150 g
Salz
¾ TL
Zucker
½ TL
Crème fraîche, 20 % Fettgehalt
200 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 24 g

Calorii 2763 kJ / 660 kcal

Grăsimi 47 g

Fibre 4.8 g

Carbohidrați 34 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Natürlich schnell DE 44 rețete
Elveția

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Filetsteaks mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree

1h

Pouletschenkel en escabeche aus dem Ofen

1h

Hackbraten mit Ei

1h 20min

Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch

1h 10min

Schnelle Gyros mit Tzaziki

30min

Grünes Poulet-Curry

55min

Burrito

45min

Low Meat Mexican Stuffed Peppers

45min

Bao Buns mit BBQ-Schweinefilet

3h

Züri-Gschnätzlets

50min

Bündner Capuns

35min

Pulled Pork Burger

6h 20min

Afișare toate