Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 500 g Wasser
- 800 g Kartoffeln, blaue, gleich gross
- Öl zum Braten
- 10 Scheiben Blutwurst (ca. 200 g)
- 10 Scheiben Fleischwurst (Lyoner) (ca. 200 g)
- 200 g grüne Erbsen, gefroren, aufgetaut
- ½ Bund Petersilie, frisch, abgezupft
- 150 g Buttermilch
- ¾ TL Salz
- ½ TL Zucker
- 200 g Crème Fraîche, 20 % Fettgehalt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2763 kJ / 660 kcal
- Proteine
- 24 g
- Carbohidrați
- 34 g
- Grăsimi
- 47 g
- Fibre
- 4.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBoeuf Bourguignon
2h
Schweinefilet aus dem Ofen mit Reis
1h 20 min
Stroganoff
45min
Teigtäschchen mit Zucchetti und Poulethackfleisch
1h 10min
Gulasch
3h
Bündner Capuns
35 Min
Rindfleischragout auf Selleriepüree
1h
Schnelles Indian Butter Chicken
45min
Rindergulasch mit Semmelknödeln
1h 30min
Hamburger mit Coleslaw
40min
Fleischbällchen in Pilzsauce
35 Min
Hackbraten "Falscher Hase"
1h 30min