Pizza Margherita

Pizza Margherita

4.6 875 evaluare

Prep 25 min.

Total 1h 45 min.

4 Portionen

Ingrediente

Pizzateig

Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten
30 g
Wasser lauwarm
220 g
Zucker
1 TL
1 TL Backmalz
Hefe (20 g), zerbröselt
½ Würfel
2 TL Trockenhefe, (8 g)
Mehl
400 g
Salz
1 TL

Belag und Fertigstellung

Mozzarella in Stücken
200 g
stückige Tomaten, aus der Dose
250 g
250 g passierte Tomaten
Salz
2 - 3 Prisen
Olivenöl
1 EL
Basilikumblätter, frisch zerzupft
10 - 15

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 20 g

Calorii 2544 kJ / 607 kcal

Grăsimi 24 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 78 g

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