Dispozitive și accesorii
Bärlauch-Fougasse
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
2 Stück
Ingrediente
-
Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Wasser300 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen100 g
-
Zucker1 gestr. TL
-
Weizenmehl Type 550530 g
-
Hartweizengrieß30 g
-
Salz2 TL
-
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen30 g
-
Meersalz, grob1 TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
32 g
Calorii
6475 kJ /
1547 kcal
Grăsimi
64 g
Fibre
11.4 g
Carbohidrați
204 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateGewürzbaguettes
1h 35 min.
Ciabatta
8h 30 min.
Schwedenbrot
4h 15 min.
Dinkel-Quark-Brötchen
45 min.
Joghurtbrötchen
30 min.
Portugiesische Croissants
1h 50 min.
Müsliweckerl
15h 30 min.
Handbrot mit Schinken und Käse
12h 30 min.
Joghurtbrot
2h
Ciabattabrötchen
1h 40 min.
Pitabrote
1h 25 min.
Dinkelbrot
1h 30 min.