Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
- 300 g Wasser
- 100 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
- 1 gestr. TL Zucker
- 530 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Hartweizengrieß
- 2 TL Salz
- 30 g Bärlauchblätter, frisch, in feinen Streifen
- 1 TL Meersalz, grob
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 6475 kJ / 1547 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 204 g
- Grăsimi
- 64 g
- Fibre
- 11.4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Brötchen
1 Std. 40 Min
Landbrot Backhausart
2h
Joghurtbrötchen
30min
Softes Sandwichbrot
3 Std. 30 Min
Luftige Brötchen
2h
Süßkartoffel-Walnuss-Brot
4h
Dinkel-Quark-Brötchen
45min
Schoko-Wecken
2h
Portugiesische Croissants
1h 50 min.
Joghurtkruste
3 Std.
Körnerbrot
1 Std. 40 Min
Bürgermeisterbrot (Dinkel-Buchweizen-Brot)
1h 30min