Dispozitive și accesorii
Bärlauch-Fougasse
Prep 20 min.
Total 2h 20 min.
2 Stück
Ingrediente
-
Hefe (20 g), zerkrümelt½ Würfel
-
Wasser300 g
-
Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen100 g
-
Zucker1 gestr. TL
-
Weizenmehl Type 550530 g
-
Hartweizengrieß30 g
-
Salz2 TL
-
Bärlauchblätter, frisch in feinen Streifen30 g
-
Meersalz, grob1 TL
Dificultate
mediu
Valori nutritive per 1 Stück
Proteine
32 g
Calorii
6475 kJ /
1547 kcal
Grăsimi
64 g
Fibre
11.4 g
Carbohidrați
204 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 2/2020
43 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateKräuterfaltenbrot
1h 10 min.
Knoblauch-Faltenbrot
1h 10 min.
Hefezopf
2h 20 min.
Mediterrane Baguettes
1h 30 min.
Brioche Burger Buns
3h
Portugiesische Croissants
1h 50 min.
Dinkel-Bürli
11h
Bürli mit Roggen
12h
Körner-Bürli
12h
Low Carb Nussbrötchen
1h 30 min.
Fladenbrot - Pide
1h 50 min.
Brötchen
1h 40 min.