Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- ½ Würfel Hefe (20 g), zerkrümelt
- 300 g Wasser
- 100 g Olivenöl und etwas mehr zum Einfetten und Bestreichen
- 1 gestr. TL Zucker
- 530 g Weizenmehl Type 550
- 30 g Hartweizengrieß
- 2 TL Salz
- 30 g Bärlauchblätter, frisch, in feinen Streifen
- 1 TL Meersalz, grob
- Valori nutritive
- per 1 Stück
- Calorii
- 6475 kJ / 1547 kcal
- Proteine
- 32 g
- Carbohidrați
- 204 g
- Grăsimi
- 64 g
- Fibre
- 11.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateWeizen-Roggen-Brot aus dem Römertopf
1 Std. 30 Min
Schinken-Käse-Laugentaler
2 Std. 20 Min
Doppelbocker aus dem Topf
3h
Ciabattabrötchen
1h 50min
Pitabrote
1h 25min
Mais-Buchweizen-Brot
1 Std. 30 Min
Softes Sandwichbrot
3h 30min
Brioche
9u. 30min
Hafer-Körner-Brot
11h 40min
Kleiner Laugenkranz
2 Std. 10 Min
Mohn-Rosmarin-Knäckebrot
1 Std.
Kürbiskernbrot
3h 30min