Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

4.4 118 ratings

Prep 20 min.

Total 55 min.

4 portions

Ingrediente

1 saucisse de Morteau coupée en morceaux de 1 cm environ
1 oignon pelé
1 clou de girofle
220 g de lentilles vertes sèches
1 carotte pelée et coupée en deux
1 bouquet garni
840 g d'eau
50 g de moutarde forte
80 g d'huile de colza
40 g de vinaigre de vin
1 c. à soupe de cerfeuil frais ciselé
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
1 c. à soupe de persil frais ciselé
du sel
du poivre moulu

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 25 g

Calorii 2425 kJ / 581 kcal

Grăsimi 40 g

Carbohidrați 26 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°8 69 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pâté aux figues

50h 25min

Macédoine de légumes nouveaux

40min

Flans vapeur aux épinards

40min

Baos au poulet et curry

4h 40min

Salade de blé aux petits légumes

35min

Raviolis de crevettes

40min

Clafoutis courgettes, basilic et chèvre

55min

Roulés de crêpe au haddock fumé et tartare de wakamé

35min

Feuilleté au crabe

1h 20min

Rouleaux de printemps aux crevettes et au poisson

1h

Salade de fèves aux coques à la menthe

55min

Salade Caesar light

35min

Afișare toate