Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
-
8
tranches fines de jambon cru
sau 8 tranches fines de lard - 40 g de parmesan, en morceaux
- 120 g de panais, en morceaux
- 1500 g d'eau
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 360 g de pâtes sèches, type langues d'oiseau
- 35 g de mascarpone
Bouillie de pâtes à la crème de panais et au jambon blanc (3 petits pots 6-12 mois)
- 30 g de jambon blanc (dans le talon), coupé en dés
Petites pâtes, sauce au panais et dés de jambon blanc (3 portions 1-3 ans)
- 75 g de jambon blanc dans le talon, coupé en petits dés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2545.3 kJ / 602.5 kcal
- Proteine
- 24.8 g
- Carbohidrați
- 94.3 g
- Grăsimi
- 15.8 g
- Grăsimi saturate
- 6.3 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodiu
- 634.3 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSpätzles aux girolles
50min
Croziflette
1 Std. 25 Min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Lasagne à la bolognaise et ricotta
2h
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1h
Pâtes au poulet tikka masala
45min
Risotto aux morilles
45min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Lasagne chèvre et courgette
1h
Linguine aux champignons et crème à la noisette
40min
Risotto au poireau et à la pancetta
35min
Lasagne fraîches à la bolognaise
2h 30min