Dispozitive și accesorii
Blumenbrot
Prep 30 min.
Total 2h 40 min.
20 Scheiben
Ingrediente
-
Öl zum Einfetten und Bestreichen
-
Dinkelmehl Type 630500 g
-
Weizenmehl Type 405 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Wasser350 g
-
Hefe (20 g)½ Würfel
-
Salz3 TL
-
Honig1 TL
-
Joghurt, 1,5% Fett150 g
-
Lebensmittelfarbe schwarz (z. B von Wilton), siehe Tipp1 - 1 ½ geh. TL
-
Sesam, schwarz zum Bestreuen
Dificultate
avansat
Valori nutritive per 1 Scheibe
Proteine
5 g
Calorii
628 kJ /
150 kcal
Grăsimi
1 g
Fibre
1.7 g
Carbohidrați
29 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
THERMOMIX® Magazin 1/2020
44 rețete
Germania
Germania
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTiroler Schinkenbrot
16 Std. 15 Min
Baguettes parisiennes
15 Std. 30 Min
Schweizer Rustico
25 Std. 20 Min
Gefülltes Brot
1 Std. 20 Min
Brioche-Brot (Glutenfrei)
2 Std. 50 Min
Ciabatta
8 Std. 30 Min
Dinkel-Honig-Ringe
17 Std. 40 Min
Scharfes Kräuterbrot
2 Std.
Schwedische Brottorte
3 Std. 45 Min
Brez'n
15 Std. 45 Min
Laugen-Schinken-Hörnchen
2 Std. 15 Min
Birnen-Nuss-Brot
1 Std. 15 Min