Sari la conținutul principal Căutare
Topinambur-Dinkel-Brot

Topinambur-Dinkel-Brot
4.5 57 evaluare
Prep 10 min.
Total 4h 30 min.
25 Scheiben
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Dinkel
    150 g
  • Wasser
    500 g
  • Salz
    3 TL
  • Topinambur geschält, halbiert
    500 g
  • Thymianblättchen, frisch
    2 EL
    2 EL Thymian, getrocknet
  • Buttermilch
    120 g
  • Hefe (20 g)
    ½ Würfel
  • Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
    350 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 4 g
Calorii 319 kJ / 76 kcal
Grăsimi 1 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Backt mehr Brot! 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tiroler Schinkenbrot

4.6(65)

16h 15 min.

Baguettes parisiennes

4.3(73)

15h 30 min.

Schweizer Rustico

4.5(41)

25h 20 min.

Gefülltes Brot

4.5(26)

1h 20 min.

Brioche-Brot (Glutenfrei)

4.0(1)

2h 50 min.

Ciabatta

4.1(18)

8h 30 min.

Dinkel-Honig-Ringe

4.7(55)

17h 40 min.

Scharfes Kräuterbrot

4.6(114)

2h

Schwedische Brottorte

4.6(16)

3h 45 min.

Brez'n

4.4(59)

15h 45 min.

Laugen-Schinken-Hörnchen

4.6(62)

2h 15 min.

Birnen-Nuss-Brot

4.0(60)

1h 15 min.

 Afișare toate