Topinambur-Dinkel-Brot

Topinambur-Dinkel-Brot

4.5 60 evaluări

Prep 10 min.

Total 4h 30 min.

25 Scheiben

Ingrediente

Dinkel
150 g
Wasser
500 g
Salz
3 TL
Topinambur geschält, halbiert
500 g
Thymianblättchen, frisch
2 EL
2 EL Thymian, getrocknet
Buttermilch
120 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Dinkelmehl Type 1050 und etwas mehr zum Bearbeiten
350 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 4 g

Calorii 319 kJ / 76 kcal

Grăsimi 1 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Backt mehr Brot! 12 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Brötchen

1 Std. 40 Min

Zucchini-Karotten-Brot

1 Std. 35 Min

Softe Frühstücksbrötchen

1 Std. 45 Min

Low-Carb-Brötchen

1 Std.

Rustikales Brot

1 Std. 40 Min

Dinkel-Quark-Brötchen

45 Min

Kräuterfaltenbrot

1 Std. 20 Min

Portugiesische Croissants

1 Std. 50 Min

Dinkel-Roggen-Brot

1 Std. 15 Min

Dinkel-Roggen-Landbrot

3 Std.

Schoko-Wecken

2 Std.

Zwiebelbrot mit Koriander

2 Std. 40 Min

Afișare toate