Kürbisquiche
TM6 TM5

Kürbisquiche

4.3 (735 evaluări)

Ingrediente

Teig

  • 250 g Mehl
  • 150 g Butter, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
  • 1 Ei
  • 1 EL Weißweinessig
  • 1 TL Salz

Belag und Fertigstellung

  • 120 g Emmentaler, in Stücken
  • ¼ Bund Petersilie, ohne Stiele
  • 1000 g Kürbis, in Stücken
  • 2 Zwiebeln, halbiert
  • 100 g Schinkenspeckwürfel
  • 20 g Öl
  • 400 g Crème fraîche
  • 4 Eier
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer
  • ¼ TL Muskat

Valori nutritive
per 1 Stück
Calorii
1645 kJ / 394 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
20 g
Grăsimi
29 g
Fibre
1.7 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate