Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
- 500 g di farina di farro
- 10 g di sale + q.b.
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 100 g di insalata valeriana, lavata
- 100 g di carpaccio di pesce spada affumicato
- 100 g di nocciole sgusciate
- 1 limone, preferibilmente biologico, la scorza grattugiata
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2937 kJ / 702 kcal
- Proteine
- 27.5 g
- Carbohidrați
- 79.4 g
- Grăsimi
- 30.5 g
- Grăsimi saturate
- 12.5 g
- Fibre
- 12.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza napoletana
9h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 godz. 15 min
Casatiello sugna e pepe
2 Std. 30 Min
Pizza quattro stagioni
1h 30 min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3h 35min
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Panettone gastronomico natalizio
7 Std.
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 Std. 50 Min
Pizzette al formaggio di capra
1h 35min
Rosticceria siciliana
2hod.