Pizza Gourmet con salmone e avocado

Pizza Gourmet con salmone e avocado

3.3 6 evaluare

Prep 30 min.

Total 3h 30 min.

4 porzioni

Ingrediente

250 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
250 g di farina di riso
150 g di farina di grano saraceno
10 g di sale + q.b.
25 g olio extravergine di oliva + q.b.
100 g di insalata valeriana lavata
160 g di mais dolce in scatola scolato
100 g di salmone affumicato a listarelle
1 avocado maturo sbucciato e a fette

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 18.3 g

Calorii 3096 kJ / 740 kcal

Grăsimi 31.6 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 12.5 g

Carbohidrați 95.5 g

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