Dispozitive și accesorii
Rețeta este concepută pentru a fi gătită cu anumite accesorii. Fără această configurare, nu vă putem garanta un rezultat de succes
Thermomix® TM7
Compatibil
Thermomix® TM6
Compatibil
Thermomix® TM5
Compatibil
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
Prep 30 min.
Total 4h
3 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g farina semintegrale di tipo "2"
-
10 g di sale
-
25 g olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
-
500 g di acqua
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
90 g di ketchup
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
30 g di Cognac
Terminare la preparazione
-
1 cucchiaio olio extravergine di oliva + q.b.
-
40 g di insalata iceberg
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
35.8 g
Calorii
3832 kJ /
916 kcal
Grăsimi
46.9 g
Fibre
12.5 g
Carbohidrați
87.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La pizza è gourmet
15 rețete
Italia
Italia
Passione Pizza
81 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toate
Pizza napoletana
9h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pasticcio altamurano
3h 30 min.
Parigina
3h 30 min.
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Focaccia con patate e rosmarino
2h 35 min.
Pan di spagna salato natalizio
1h
Panettone gastronomico farcito
7h 30 min.
Focaccia croccante
2h 10 min.
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 min.
Impasto per pizza integrale
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min.