Dispozitive și accesorii
Pizza Gourmet insalata, salsa cocktail gamberetti e salmone
Prep 30 min.
Total 4h
3 porzioni
Ingrediente
Impasto
-
250 g di acqua
-
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato
-
500 g di farina semintegrale di tipo "2"
-
10 g di sale
-
25 g di olio extravergine di oliva
Salsa cocktail
-
500 g di acqua
-
250 g di gamberi crudi di media grandezza sgusciati e puliti
-
250 g olio di semi di girasole
-
1 uovo
-
2 cucchiaini di succo di limone spremuto fresco
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
½ cucchiaino di sale
-
50 g di panna (min. 30% di grassi)
-
90 g di ketchup
-
1 cucchiaino di salsa Worcestershire
-
30 g di Cognac
Terminare la preparazione
-
olio extravergine di oliva q.b.
-
40 g di insalata iceberg
-
1 pizzico di sale
-
100 g di salmone affumicato a listarelle
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Proteine
35.8 g
Calorii
3832 kJ /
916 kcal
Grăsimi
46.9 g
Fibre
12.5 g
Carbohidrați
87.6 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
La pizza è gourmet
15 rețete
Italia
Italia
Passione Pizza
80 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTorta salata di pollo al basilico
1 h 25 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Focaccine integrali farcite
3 h
Millefoglie pepe e origano
4 h 30 min
Torta di quinoa con cannellini
1 h 5 min
Crostata di zucchine (vegan)
1 h 50 min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 h
Ciambella di segale
2 h 45 min
A ‘ngornata
2 h 20 min
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1 h 30 min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 h