Dispozitive și accesorii
Piccole fougasse
Prep 30 min.
Total 5h
3 pezzi
Ingrediente
-
1610 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
23.3 g
Calorii
3167 kJ /
757 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohidrați
154.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e pagnotte
15 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateErbazzone reggiano
2h
Focaccia alle carote
3h 30min
Sardenaira alla sanremasca
3h 10min
Frico
1h
Mini crostatine salate con burrata e acciughe
45min
Insalata di uova in cestino di sfoglia
1h
Focaccia all'olio extravergine di oliva
4h 55min
Muffin ai broccoli (10-12 mesi)
30min
Corona di pan brioche ripiena di verdure e Asiago
3h 30min
Mini brioche con mousse al salame e stracchino
6h
Sfogliata con burrata e fiori di zucca
1h 10min
Fette biscottate
5h 50min