Dispozitive și accesorii
Piccole fougasse
Prep 30 min.
Total 5h
3 pezzi
Ingrediente
-
1610 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
23.3 g
Calorii
3167 kJ /
757 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohidrați
154.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e pagnotte
15 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTorta salata di pollo al basilico
1 h 25 min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 h
Mini strüdel salati al porro e salmone
1 h 20 min
Focaccine integrali farcite
3 h
Millefoglie pepe e origano
4 h 30 min
Torta di quinoa con cannellini
1 h 5 min
Crostata di zucchine (vegan)
1 h 50 min
Focaccia con datteri, pancetta e formaggio di capra
3 h
Ciambella di segale
2 h 45 min
A ‘ngornata
2 h 20 min
Pizza zucchine e spinaci (senza glutine)
1 h 30 min
Biscotti alle erbe aromatiche e Parmigiano Reggiano
2 h