Dispozitive și accesorii
Piccole fougasse
Prep 30 min.
Total 5h
3 pezzi
Ingrediente
-
1610 g di acqua
-
7 g di lievito di birra fresco
-
5 g di zucchero
-
600 g di farina tipo 0
-
10 g di sale
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 pezzo
Proteine
23.3 g
Calorii
3167 kJ /
757 kcal
Grăsimi
5.3 g
Fibre
7.2 g
Carbohidrați
154.2 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Pane e pagnotte
15 rețete
Italia
Italia
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTorta di Pasqua al formaggio umbra
4h
Ciabatte (di Luca Montersino)
14h 15 min.
Pane agli spinaci
3h
Pane di patate
3h
Filoncini di semola
4h
Panini croccanti
24h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1h 15 min.
Lingue croccanti
45 min.
Focaccia floreale (senza glutine)
1h 45 min.
Pizza ai quattro formaggi
1h 40 min.
Panini al vapore con miso e cipollotti
1h 30 min.
Pinsa (senza glutine e senza lattosio)
27h