Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 evaluare

Prep 10 min.

Total 2h 45 min.

1000 g

Ingrediente

1630 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1000 g

Proteine 64.1 g

Calorii 9874 kJ / 2360 kcal

Grăsimi 44.5 g

Fibre 19.9 g

Carbohidrați 425.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Pane e pagnotte 15 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

Pasta al forno con cavolfiori e scamorza

1h 15 min.

Pan di spagna salato natalizio

Pan di spagna salato natalizio

1h

Ghirlanda centrotavola

Ghirlanda centrotavola

5h 5 min.

Pane agli spinaci

Pane agli spinaci

3h

Cestino centrotavola

Cestino centrotavola

5h

Quiche svuotafrigo

Quiche svuotafrigo

40 min.

Banettes rustiche

Banettes rustiche

15h

Torta di spinaci greca

Torta di spinaci greca

1h 20 min.

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

Fajitas integrali con avanzi di pollo arrosto

1h 20 min.

Filone di segale

Filone di segale

4h

Focaccia primavera

Focaccia primavera

3h

Girelle alla pizza

Girelle alla pizza

3h 10 min.

Afișare toate