Chleb czworaczek

Chleb czworaczek

4.8 809 evaluare
Prep 10 min.
Total 1h 30 min.
15 kromek

Ingrediente

  • 10 g siemienia lnianego
  • ½ łyżeczki nasion babki płesznik (psyllium)
  • 10 g drożdży świeżych pokruszonych
  • 1 szczypta cukru
  • 100 g żytniego zakwasu chlebowego
  • 400 g mąki pszennej typ 550
  • 50 g mąki żytniej typ 720
  • 10 g oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
    10 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta
  • 100 g ziaren słonecznika
    100 g pestek dyni
  • 250 - 300 g wody ciepłej
  • 10 g soli

Dificultate

mediu


Valori nutritive per 1 kromkę

Sodiu 261.1 mg
Proteine 6.3 g
Calorii 859.4 kJ / 205.3 kcal
Grăsimi 4.8 g
Fibre 1.8 g
Grăsimi saturate 0.6 g
Carbohidrați 35.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate