Versiuni compatibile
Pizza Gourmet con bresaola finocchi, arance e olive nere
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g di acqua
- ½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
- 400 g di farina ai 7 cereali
- 10 g di sale + q.b.
- 25 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 finocchio a fettine sottili
- 120 g di olive nere denocciolate
- 2 arance, preferibilmente biologiche, pelate al vivo e a spicchi
- 20 fette di bresaola
- Valori nutritive
- per 1 porzione
- Calorii
- 2770 kJ / 662 kcal
- Proteine
- 25.3 g
- Carbohidrați
- 80.6 g
- Grăsimi
- 26.5 g
- Grăsimi saturate
- 25.1 g
- Fibre
- 9.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toatePizza napoletana
9h
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pasta al forno con cavolfiori e scamorza
1 Std. 15 Min
Casatiello sugna e pepe
2h 30 min
Pizza quattro stagioni
1 Std. 30 Min
Pizza multicereali con Brie, prosciutto crudo e confettura di fichi
3 Std. 35 Min
Ghirlanda centrotavola
5sa 5 dk
Panettone gastronomico natalizio
7sa
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Panzerotti gustosi ai peperoni
1 Std. 50 Min
Pizzette al formaggio di capra
1h 35min
Rosticceria siciliana
2u.