Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

Pizza Gourmet nera con porri, stracchino e gamberetti

4.7 33 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 20 min.

5 porzioni

Ingrediente

300 g di riso Venere integrale
780 g di acqua
2 cucchiaini di nero di seppia liquido sciolto in 20 g di acqua
½ cubetto di lievito di birra fresco sbriciolato (vedere consigli)
10 g di sale
55 g di olio extravergine di oliva
250 g di farina tipo 0 per pizza
100 g di code di gambero fresche pulite
100 g di porri a rondelle
100 g di stracchino a pezzi

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porzione

Proteine 17.5 g

Calorii 2343 kJ / 560 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 7.2 g

Carbohidrați 80.9 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Bimby® RockStars 9 rețete
Italia

La pizza è gourmet 15 rețete
Italia

Passione Pizza 80 rețete
Italia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia alle patate (per 1 persona)

1h 30 min.

Colomba salata

3h 10 min.

Girelle di mozzarella (di Luca Montersino)

3h 45 min.

Torta salata con melanzane e scamorza

1h 30 min.

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Mini strüdel salati al porro e salmone

1h 20 min.

Crescia alla maceratese

3h

Pizza chiena

5h

Torta pasqualina

2h 5 min.

Tartellette con zabaione salato agli asparagi (senza glutine)

1h

Ghirlanda centrotavola

5h 5 min.

Panini croccanti

24h

Afișare toate