Pannacottas langoustines et pamplemousse

Pannacottas langoustines et pamplemousse

4.0 28 evaluări

Prep 20 min.

Total 3h 25 min.

4 portions

Ingrediente

3 feuilles de gélatine alimentaire
30 g d'échalote (1 grosse)
50 g de tranches de bacon
1 c. à soupe d'huile neutre
400 g de crème liquide 30-40% m.g.
du sel
du poivre moulu
8 queues de langoustine crues et décortiquées
1 pamplemousse rose coupé en dés
10 brins de ciboulette fraîche ciselés

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g

Calorii 877 kJ / 208 kcal

Grăsimi 18 g

Carbohidrați 4 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Salade de quinoa aux maquereaux et à l'orange

30 min.

Pâté en croûte à la châtaigne

13h 30 min.

Cakes oignon-ricotta à la sauge

1h

Salade de poulet, avocat et ananas grillé

40 min.

Gambas sautées au beurre persillé

15 min.

Pétoncles marinières

40 min.

Blinis de patate douce, yaourt à la coriandre

1h 15 min.

Mousse de foie de volaille au porto

72h

Flan d'aubergine

1h

Eric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin

25h 10 min.

Flans de petits pois

1h

Verrines "toutes vertes"

30 min.

Afișare toate