Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 82 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2527 kJ / 604 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Germania

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Möhren-Käse-Bagels

2h 25 min.

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21h

Spargelquiche

1h 10 min.

Möhren-Vollkorn-Brot mit Nüssen

24h

Pide mit Spinatfüllung

1h 15 min.

Burger Buns

3h

Cantık (Fladenbrote mit Hackfleisch)

2h

Speck-Spieße

1h 30 min.

Pizza Big-Mac-Style

1h 30 min.

Baguettes Rustica

15h

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10 min.

Pizza Margherita

1h 35 min.

Afișare toate