Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 82 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2527 kJ / 604 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Germania

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Schnelles Schinken-Käse-Brot

1 Std.

Focaccine

2 Std.

Garten Focaccia

2 Std. 10 Min

Prime Ribs mit Honig-Rosmarin-Glasur und Erdäpfelgratin

6 Std. 30 Min

Focaccia mit Rosmarin

2 Std. 30 Min

Käse-Oliven-Stangen

1 Std. 50 Min

Schwäbisches Genetztes

10 Std.

Calzone mit Tomaten, Käse und Schinken

2 Std. 50 Min

Volle Kanne Vollkorn-Brot

21 Std.

Pizza Wraps

1 Std. 15 Min

Burrata-Pizza

1 Std. 40 Min

Lustenauer Käsdönnala

2 Std. 30 Min

Afișare toate