Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 83 evaluări

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2527 kJ / 604 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Germania

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Baguettes

15h

Pizza mit Spinat und Schafskäse

1h 10 min.

Halloween-Brötchen

3h 20 min.

Mini-Pizzen mit Ziegenkäse

1h 40 min.

Ei-Schinken-Muffins

1h

Kleine Gemüse-Pizzen für Kinder

1h 45 min.

Gemüse-Blätterteig-Schnecken

1h 20 min.

Pizza mit Kohl und Speck

2h

Kürbis-Feta-Quiche

45 min.

Mozzarella-Thymian-Focaccia

2h

Vegetarische Samosas aus dem Backofen

2h 15 min.

Pizza mit Pute und Sauce Hollandaise

1h 45 min.

Afișare toate