Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 83 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2527 kJ / 604 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Germania

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Weißbrot-Lachs-Rolle

1h 30 min.

Surf & Turf Pizza mit Rucolacreme

1h 40 min.

Fatayer mit Käse und Minze

1h 5 min.

Gefüllter Pizzabällchen-Käsekranz

2h 30 min.

Pizza Bianca mit zweierlei Belag (Langzeitgare)

21h 20 min.

Vollkornpizza mit Brie, Schinken und Feigenkonfitüre

2h 35 min.

Pizza Bianco mit Speck und Endivie

1h 20 min.

Pesto-Mozzarella-Rollkuchen

2h

Blitz-Pizza

40 min.

Grissini

1h 30 min.

Käsestangen

40 min.

Summer sausage rolls

1h 10 min.

Afișare toate