Kartoffelstrudel

Kartoffelstrudel

3.6 82 evaluare

Prep 20 min.

Total 1h 30 min.

4 Portionen

Ingrediente

Strudelteig:

Mehl
250 g
Salz
1 Prise
Wasser lauwarm
120 g
Öl
20 g

Kartoffelfüllung und Fertigstellung:

Butter weich
80 g
Zwiebel halbiert
1
Milch
120 g
gekochte Kartoffeln, mehligkochend in Stücken
500 g
krause Petersilie gehackt
1 EL
Eigelb
3
Salz
1 TL
weißer Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Muskat
¼ TL
Majoran
½ TL

Dificultate

avansat

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 13 g

Calorii 2527 kJ / 604 kcal

Grăsimi 28 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Germania

Lust auf Gemüse! 10 rețete
Austria

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tomaten-Mascarpone-Quiche

Tomaten-Mascarpone-Quiche

1h 30 min.

Kräuter-Zupfbrot

Kräuter-Zupfbrot

2h 20 min.

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

Pizza mit Rucola und Parmaschinken

1h

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

Pinsa mit Mozzarella und Oliven

52h

Pizza Caprese

Pizza Caprese

13h

Knusperstangen

Knusperstangen

1h

Backmischung für Vollkornbrot

Backmischung für Vollkornbrot

10 min.

Baguettes

Baguettes

15h

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

Kräuter-Knoblauch-Focaccia

2h

Pizza Margherita

Pizza Margherita

1h 35 min.

Baguettes Rustica

Baguettes Rustica

15h

Schwäbisches Genetztes

Schwäbisches Genetztes

10h

Afișare toate