Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 350 g Dinkelkörner
- 130 g Grünkern
- 200 g Hokkaido-Kürbis, in Stücken
- ½ Würfel Hefe (20 g)
- 1 Pck. Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
- 10 g Honig
- 380 g Wasser
- 1 ½ TL Salz
- 100 g Sonnenblumenkerne
- 1 EL Schwarzkümmel-Samen
- 50 g Leinsamen
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 366 kJ / 104 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carbohidrați
- 12 g
- Grăsimi
- 3 g
- Fibre
- 2.7 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateJoghurtbrot
14 Std. 50 Min
Mediterrane Köstlichkeit – selbstgebackenes Brot im Tontopf
2 Std. 45 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Pitabrote
1h 25min
Zwiebelbaguettes
3h
Toastbrot
16 Std.
Backmischung für Cranberry-Schoko-Stuten
15 Min
Vitalbrot
1 Std. 10 Min
Vollkorn-Bananen-Brötchen
1h
Gebratene Teigtaschen mit Schweinefleisch
1h 30 min
Dinkelbrot
1h 30 min
Landbrot Backhausart
2 Std.