Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel

4.8 549 evaluări

Prep 10 min.

Total 1h 30 min.

30 Scheiben

Ingrediente

Dinkelkörner
350 g
Grünkern
130 g
Hokkaido-Kürbis in Stücken
200 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Sauerteig (75 g, z. B. von Seitenbacher)
1 Pck.
Honig
10 g
Wasser
380 g
Salz
1 ½ TL
Sonnenblumenkerne
100 g
Schwarzkümmel-Samen
1 EL
Leinsamen
50 g

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Scheibe

Proteine 4 g

Calorii 366 kJ / 104 kcal

Grăsimi 3 g

Fibre 2.7 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® Magazin 5/2019 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Dinkel-Sonnenblumen-Brot

1h 10 min.

Kräuterfaltenbrot

1h 10 min.

Joghurtbrötchen

30 min.

Amerikanische Bagels

2h

Süßkartoffel-Hefebrötchen

3h

Brötchen

1h 40 min.

Brioche

2h

Mohnflesserl aus Dinkel

1h 50 min.

Pitabrote

2h

Grünkernbrötchen

10h

Körner-Sonne mit Gemüse

1h 10 min.

Batbout (Marokkanisches Grießbrot aus der Pfanne)

1h

Afișare toate