Dispozitive și accesorii
Crumble au foie gras
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Ingrediente
Le crumble
-
25 g de beurre demi-sel
-
25 g de noisettes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
-
20 g de beurre demi-sel
-
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
-
2 étoiles de badiane
Le dressage
-
100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
-
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
5 g
Calorii
1411 kJ /
341 kcal
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
18 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël
12 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateSaucisse de morteau briochée
5 godz. 25 min
Donuts sushi
50 min
Œufs cocotte au saumon, lardons et mascarpone
20 min
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55 min
Salade de haricots verts et fèves, sauce au tahin et œufs mollets
1 godz. 5 min
Cigares feuilletés aux épinards et à la feta
45 min
Gâteau de galettes de blé noir saumon-roquette
40 min
Demi-lunes épinard-poulet
35 min
Galettes de thon aux herbes et sauce moutarde
25 min
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
50 min
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1 godz. 15 min
Arancini mozza, riz et petits pois
1 godz. 40 min