Crumble au foie gras

Crumble au foie gras

4.2 55 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h 10 min.

4 portions

Ingrediente

Le crumble

25 g de beurre demi-sel
25 g de noisettes en poudre
25 g de farine de blé
1 c. à café d'épices à pain d'épices

Les fruits

20 g de beurre demi-sel
400 g de pommes et de poires, en petits cubes
2 étoiles de badiane

Le dressage

100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g

Calorii 1411 kJ / 341 kcal

Grăsimi 27 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousses de betterave en deux façons

15 min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5 min

Gougères

45 min

Gougères

40 min

Baos au poulet et curry

4 godz. 40 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

45 min

Pâté de lapin

2 godz. 35 min

Saint-jacques à la compotée de fenouil et coriandre

40 min

Guacamole et œufs mollets

25 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

55 min

Nachos au chili et cheddar

45 min

Rillettes de maquereau

5 min

Afișare toate