Sari la conținutul principal Căutare
Crumble au foie gras

Crumble au foie gras
4.2 55 evaluări
Prep 10 min.
Total 1h 10 min.
4 portions
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le crumble
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 25 g de noisettes en poudre
  • 25 g de farine de blé
  • 1 c. à café d'épices à pain d'épices
Les fruits
  • 20 g de beurre demi-sel
  • 400 g de pommes et de poires, en petits cubes
  • 2 étoiles de badiane
Le dressage
  • 100 g de foie gras de canard mi-cuit en cubes
  • quelques feuilles de persil frais ou jeunes pousses (shiso, épinards...)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 5 g
Calorii 1411 kJ / 341 kcal
Grăsimi 27 g
Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix n°7 - Spécial Noël 12 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Mousse de saint-jacques, sauce au cerfeuil

4.8(122)

45 min

Pâté végétal

4.7(171)

3 h 50 min

Salade polenta, avocat et pousses d'épinard

4.5(72)

1 h 45 min

Salade de crevettes épicées, carottes et concombres émincés

4.8(64)

20 min

Donuts sushi

4.7(29)

50 min

Salade de saumon aux légumes, quinoa et feta

4.7(446)

50 min

Coquille Saint-Jacques gratinée

4.6(329)

45 min

Taboulé de chou-fleur, tomates et grenade aux herbes

4.4(44)

45 min

Salade de pois cassés, jambon et pommes

4.1(70)

55 min

Mousseline de saumon et saint-jacques

4.3(43)

55 min

Mousse de thon, tartare d'avocat et tomates séchées

4.5(266)

10 min

Tarte couronne tapenade-tomate

4.8(143)

45 min

 Afișare toate