Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g d'huile d'olive
- 600 g de viande de porc en morceaux, découennée et sans os, en cubes (6 cm x 4 cm)
- ½ c. à café de sel
- 2 pincée de poivre moulu
- 150 g d'oignon, en lamelles
- 200 g de tomate, mûre, en morceaux
-
20 - 30
g de piment jalapeño frais
sau 1 - 2 piment frais, épépinés, coupés et ciselés finement - 120 g de poivron rouge, en lanières (2 cm)
- 120 g de poivron vert, en lanières (2 cm)
- 250 g de haricots noirs en conserve, égouttés
- 30 g de purée de tomates
- 100 g d'eau
-
½
c. à café de pâte de bouillon de poulet
sau ½ cube de bouillon de poulet (pour 0,5l) - 6 tortillas de maïs
- 4 c. à soupe de feuilles de coriandre fraîche
- 100 g de crème épaisse
- 2 avocats
- 1 citron vert, en morceaux
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1875 kJ / 446 kcal
- Proteine
- 29 g
- Carbohidrați
- 25 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 8.2 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateFilet de porc à la sauce moutarde
35 Min
Filet de porc sauce moutarde
30 Min
Couscous royal
1 Std. 10 Min
Boulettes sauce tomate et polenta de parmesan
1 Std. 10 Min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Bœuf Stroganoff
1 Std.
Poulet au garam masala
50 Min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 Min
Tomates farcies
50 Min
Gozleme
1 godz. 40 min
Pain de viande "pieds d'Halloween"
1h 30min
Sauce choron
20 Min