Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 600 g de filet de porc, en lanières (0.5 x 1 x 5 cm)
- 50 g de sauce soja
- 300 g de nouilles de riz sèches
- 50 g d'huile végétale
- 2 gousses d'ail
- 1 c. à café de gingembre frais, râpé
- 150 g d'oignon rouge, en lamelles
- 150 g de poivron rouge, en lanières (0.5 x 5 cm)
- 150 g de carotte, en bâtonnets (0.5 x 5 cm)
- 1280 g d'eau
- 1 c. à café de cinq épices en poudre
- 70 g de sauce aux huîtres
- 1 c. à café de sucre brun
- 100 g de pois mange-tout, écossés
- 150 g de minichoux pak-choï, grossièrement émincés
- 1 c. à café de sel
- 1 piment rouge frais, émincé finement en diagonal
- 2 c. à soupe de noix de cajou, grillée, non salée
- 2 oignons de printemps, émincées finement en diagonal
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1735 kJ / 414.6 kcal
- Proteine
- 30 g
- Carbohidrați
- 47 g
- Grăsimi
- 10.6 g
- Fibre
- 3.5 g
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