Versiuni compatibile
Rôti de porc, purée de pomme de terre et choucroute
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 100 g d'oignons, coupés en deux
- 100 g de cubes de bacon
- 500 - 600 g de filet de porc
- 2 c. à café de sel
- ¼ c. à café de poivre moulu
- 1 - 1 ½ c. à café de paprika doux
- 6 - 8 tranches de bacon, fumé (60-80 g)
- 500 g de choucroute en conserve
- 1 feuille de laurier, sèche (opțional)
- 3 baies de génévrier (opțional)
- 500 g d'eau
- 750 g de pommes de terre, en morceaux (3 cm)
- 3 c. à soupe d'huile de friture
- 250 g d'oignons, coupé en deux
- 140 g de lait
- 40 g de beurre
- 2 - 3 pincées de noix de muscade moulue
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2467 kJ / 590 kcal
- Proteine
- 47 g
- Carbohidrați
- 37 g
- Grăsimi
- 25 g
- Fibre
- 6.4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCurry de poulet à la japonaise
55 Min
Boulettes de poulet sauce tomate et spaghettis
1 Std.
Curry de poulet Thaï rapide
40 Min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 Min
Moussaka à la turque
1 Std. 10 Min
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Sauce choron
20 Min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45 Min
Frittata de pomme de terre vapeur
1 Std. 15 Min
Poulet oriental au couscous
45 Min
Boeuf Wellington
10 godz. 10 min
Poulet basquaise
50 Min