Versiuni compatibile
Cuisse de dinde en robe de lard et pommes de terre
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g d'ail en gousse
- 5 brins de romarin frais
-
150
g de lard, en fines tranches
sau 150 g de poitrine de porc, désossée et découennée, en fines tranches -
800
g de cuisses de dinde, sans peau mais avec l'os
sau 800 g de cuisse de poulet, sans peau - 1 c. à café de sel
- 3 pincées de poivre noir, fraîchement moulu
- 20 g d'huile d'olive extra vierge (2 c. à soupe)
- 1300 g d'eau
- 600 g de pommes de terre, en morceaux (4 cm)
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2174 kJ / 520 kcal
- Proteine
- 51 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 2.1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45 min
Poivrons farcis au riz et à la sauce tomate
1 Std.
Roulés de dinde et purée de pois à la menthe
35 min
İzmir Köfte - Boulettes de viande d'Izmir
1h 5 min
Blancs de poulet à la pizzaiola
55 Min
Lasagne à la bolognaise
2 godz. 30 min
Chilli con carne
40 Min
Poulet rôti à l'orange épicée et riz basmati aux raisins secs
1 Std.
Poulet cuit à la moutarde au miel et sa purée d'ail et de chou-fleur
50 Min
Boulettes de viande et sauce aux champignons et au vin blanc
35 min
Ragoût de boeuf à l'orientale avec perles de couscous
40 Min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55 Min