Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Les boulettes de viande
- 40 g de pain, frais ou rassis, en morceaux
- 80 g de lait
- 6 - 12 brins de persil plat frais, les feuilles uniquement
- 1 gousse d'ail (opțional)
- 400 g de boeuf haché
- 2 oeufs
- ½ c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, moulu
- de l'huile végétale, pour graisser
La sauce tomate
- 1 gousse d'ail
- 50 - 80 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g d'huile d'olive extra vierge
- 600 g de tomates en dés, en boîte
- 1 c. à café de sel
- 1 pincée de poivre noir, moulu
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1507 kJ / 359 kcal
- Proteine
- 27 g
- Carbohidrați
- 11 g
- Grăsimi
- 23 g
- Fibre
- 2.9 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateBlancs de poulet à la pizzaiola
55min
Curry de poulet Thaï rapide
40min
Poulet basquaise
50min
Boulettes de viande à la sauce tomate
45min
Risotto de tomates et poitrine de poulet farcie à la ricotta et au citron
45min
Poulet à la sauce au poivron rouge et couscous de courgette et feta
55min
Crêpes vertes au jambon et au fromage
55min
Pâtes au poulet, champignons et haricots verts
40min
Lasagne à la bolognaise
2h 30min
Couscous à l'agneau et aux légumes
50min
Chili de boeuf et feta au citron
45min
Filet de poulet en sauce aux champignons et pommes de terre
1h