Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g Buttermilch
- 350 g Roggenmehl Type 997
- 150 g Weizenmehl Type 405
- 1 Pck. Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 TL Salz
- ½ TL Brotgewürz
- 1 EL Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 306 kJ / 73 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRoggenmischbrot
1h 15min
Saftiges Kürbisbrot mit Schwarzkümmel
1 Std. 30 Min
Irisches Buttermilchbrot
45min
Stockbrot
20min
Gefüllte Seelen
2 Std. 45 Min
Chia-Baguettes
3h 50min
Italienisches Maisbrot
1h 50min
Roosterbrood vom Braai (Brot vom Grill)
2 Std.
Dinkelbrot mit Kürbiskernen
15 godz. 45 min
Pain de Campagne (Französisches Landbrot)
76j
Joghurtbrot
2 Std.
Maronen-Apfel-Brot mit Walnüssen
1 Std. 30 Min