Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g Buttermilch
- 350 g Roggenmehl Type 997
- 150 g Weizenmehl Type 405
- 1 Pck. Sauerteig (z. B. von Seitenbacher)
- 1 Würfel Hefe (40 g)
- 2 TL Salz
- ½ TL Brotgewürz
- 1 EL Sonnenblumenöl und etwas mehr zum Einfetten
- Valori nutritive
- per 1 Scheibe
- Calorii
- 306 kJ / 73 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 14 g
- Grăsimi
- 1 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Stockbrot
20min
Hefezopf
2hod. 20min
Brötchen
1hod. 40min
Körner-Bürli
12 godz.
Kräuterfaltenbrot
1 godz. 10 min
Knoblauch-Faltenbrot
1 godz. 10 min
Joghurt-Brötchen mit Sesam
1 godz. 30 min
Brioche Burger Buns
3 Std.
Bürli mit Roggen
12 godz.
Zwiebelbrot für Fondue und Raclette
2 Std. 10 Min
Dinkel-Quark-Brötchen
45 min
Softe Frühstücksbrötchen
1 godz. 45 min