Gratin de chou-fleur
TM5 TM6

Gratin de chou-fleur

4.7 (47 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g de Gruyère, en morceaux
  • 500 g d'eau
  • 1 chou-fleur (env. 1000 g), détaillé en bouquets
  • 50 g de farine de blé
  • 40 g de beurre
  • 500 g de lait
  • ½ c. à café de sel, selon vos goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu, selon vos goûts
  • 1 - 2 pincées de noix de muscade moulue (opțional)

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
1273 kJ / 305 kcal
Proteine
17 g
Carbohidrați
14 g
Grăsimi
20 g
Fibre
5.1 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate