Čočková pěna
TM5 TM6

Čočková pěna

(Nu există evaluări)

Ingrediente

  • 200 gramů čočky, hnědé, sušené
  • voda na namočení
  • 750 gramů vývaru, zeleninového nebo drůbežího
  • 1 šalotka, napůl
  • 1 bobkový list, sušený
  • 1 snítku čerstvého tymiánu
  • 45 gramů olivového oleje
  • 1 čajové lžičky soli
  • 30 gramů crème fraîche
    sau 30 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
  • 20 gramů parmazánu, nastrouhaného
  • 2 - 3 kapky pálivé omáčky tabasco, podle chuti
  • 10 gramů worcesterské omáčky

Valori nutritive
per 470 gramů
Calorii
5926 kJ / 1411 kcal
Proteine
63 g
Carbohidrați
133 g
Grăsimi
72 g
Grăsimi saturate
16 g
Fibre
25 g
Sodiu
4931 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate