Fermentovaná mrkev

Fermentovaná mrkev

3.0 3 ratings

Prep 30 min.

Total 60h 30 min.

600 gramů

Ingrediente

600 gramů mrkve na hranolky (7 cm dlouhé, 5 mm široké), barva podle vašeho výběru
4 čajové lžičky soli
4 čajové lžičky směsi čerstvých bylinek (např. tymián nebo rozmarýn), viz Tip
250 gramů vody plus navíc na zalití
30 gramů citrónové šťávy

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 100 gramů

Sodiu 0 mg

Proteine 2 g

Calorii 240 kJ / 57 kcal

Grăsimi 1 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 0 g

Carbohidrați 12 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Fermentace 5 rețete
Republica Cehă

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Placičky ze zelené čočky

1h 15 min.

Bavorský bramborový salát

15 min.

Brambory na středozemní způsob

2h 30 min.

Bramborovo-dýňová kaše

35 min.

Salát ze sladké kukuřice, pórku a jablek

30 min.

Červené zelí s jablky

1h 10 min.

Miso-jogurtový bramborový salát

35 min.

Bernské rösti (TM6)

Nu există evaluări

Zeleninové chipsy pečené v troubě (TM6)

1h 45 min.

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15 min.

Carpaccio z červené řepy (TM6)

Nu există evaluări

Okurkový salát s koprem a dresinkem ze zakysané smetany pro TM6

10 min.

Afișare toate