Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 300 gramů mletého vepřového masa
- 200 gramů slaniny, mleté (viz Tip)
- 150 gramů ledových kostek
- ½ čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
- 1 vrchovatá čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 5 snítek čerstvé petržele, jen lístky
- ½ čajové lžičky mletého muškátového květu
- ¼ čajové lžičky mletého zázvoru
- ½ čajové lžičky citrónové kůry, jemně nastrouhané
- 1 čajová lžička smažené cibule, sušené, kupované
- 500 gramů vody
- Valori nutritive
- per 1 sklenici
- Calorii
- 1619 kJ / 387 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carbohidrați
- 1 g
- Grăsimi
- 54 g
- Fibre
- 0.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateKuře a lá svíčková s knedlíkem
55 Min
Krůtí špíz s rýží, zeleninovou omáčkou a kešu oříšky
2 godz. 45 min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1u. 45min
Hovězí na červeném víně s anglickou slaninou
2 Std. 20 Min
Čočkovo-dýňová polévka
1 Std.
Hovězí po burgundsku – „Boeuf Bourguignon“
1 Std. 30 Min
Krůtí prsa s rýží
1 Std. 5 Min
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2 Std. 20 Min
Tatarský biftek
5min
Hovězí Stroganoff
35min
Vepřová panenka s tymiánovými bramborami a borůvkovou omáčkou
40min
Plněné papriky s rajskou omáčkou
1 Std. 30 Min